Làng nghề
(Rss)
Giò lụa Thành Sen

Giò lụa Thành Sen

Thứ Ba, 03/01/2012 06:15
Thị xã Hà Tĩnh ngày xưa tuy chỉ nhỏ như một thị trấn với những con đường còn lậy lội, những nếp nhà tranh nhỏ bình dị… nhưng đã nổi tiếng với nhiều nghề truyền thống, trong đó có nghề làm giò lụa (giò nạc lợn) phục vụ lễ tết.
Chi tiết >>

Chính thức khai trương thương hiệu rượu nếp truyền thống Thanh Lạng
Chính thức khai trương thương hiệu rượu nếp truyền thống Thanh Lạng
Tại xã Đức Thanh (Đức Thọ), HTX sản xuất rượu nếp Thanh Lạng vừa tổ chức khai trương thương hiệu rượu nếp Thanh Lạng.

Sản phẩm liên kết- hướng phát triển bền vững cho làng nghề truyền thống
Sản phẩm liên kết- hướng phát triển bền vững cho làng nghề truyền thống
Khủng hoảng kinh tế đã khiến không ít làng nghề trên địa bàn tỉnh rơi vào hoàn cảnh lao đao vì thiếu vốn, thiếu nguyên liệu, thị trường...Trong bối cảnh đó, dự án “Nâng cao năng lực cho người dân theo hướng thương mại hoá để phát triển làng nghề truyền thống bền vững” được khởi động thực sự là “chiếc phao cứu sinh” cho một số làng nghề vượt lên hoàn cảnh khó khăn.

Tinh xảo nghề trống Bắc Thai
Tinh xảo nghề trống Bắc Thai 
Ở xóm Bắc Thai, xã Thạch Hội (Thạch Hà – Hà Tĩnh) có nghề làm trống từ lâu đời. Người dân nơi đây luôn tự hào là sống được bằng nghề gia truyền và quyết giữ nghề, truyền nghề cho con cháu.

Thái Yên- điểm sáng xây dựng nông thôn mới
Thái Yên- điểm sáng xây dựng nông thôn mới
Những ngày này về xã Thái Yên(Đức Thọ - Hà Tĩnh), từ trong làng ra ngoài đồng, ở đâu ta cũng bắt gặp không khí lao động khẩn trương,hối hả,bà con vừa thu hoạch mùa vừa tranh thủ sản xuất hàng mộc.Tuy mới đầu vụ thu hoạch nhưng trên các đường thôn, ngõ xóm rơm, rạ chất đầy,ở đâu cũng thấy một màu vàng rực của thóc....

Làng kiềng Phú Thượng
Làng kiềng Phú Thượng
Từ bao đời nay, làng Phú Thượng, xã Cẩm Duệ (Cẩm Xuyên-Hà Tĩnh) nổi tiếng với nghề đan kiềng (rế). Kiềng của người dân làng Phú Thượng sản xuất không chỉ phục vụ cho nhân dân trong khu vực mà còn được cung cấp cho nhiều tỉnh thành khác trong cả nước.

Cơ hội mới cho làng nghề truyền thống Hà Tĩnh
Cơ hội mới cho làng nghề truyền thống Hà Tĩnh
Như mạch nước ngầm, làng nghề truyền thống là một biểu tượng văn hoá bền bỉ, đậm đà bản sắc riêng. Không những thế, trong thời kỳ mở cửa, sự duy trì và phát triển của nó đã đóng góp tích cực vào mức tăng trưởng của nền kinh tế địa phương. Hà Tĩnh có hàng trăm làng nghề thế nhưng cho đến nay số cơ sở hoạt động có hiệu quả còn lại không nhiều…

Khởi động dự án "Phát triển sản xuất sản phẩm của làng nghề truyền thống"
Khởi động dự án "Phát triển sản xuất sản phẩm của làng nghề truyền thống"
Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh (LHH) vừa tổ chức cho người dân thuộc các làng nghề truyền thống trên địa bàn tham quan, học tập kinh nghiệm các làng nghề các tỉnh phía Bắc. Gần 50 người là hộ nông dân, cán bộ chủ chốt 3 làng nghề Thái Yên (huyện Đức Thọ), Đức Thuận, Trung Lương (Thị xã Hồng Lĩnh) và thành viên Ban điều hành dự án đã tham gia chuyến đi này.

Chợ Gôi xưa và nay
Chợ Gôi xưa và nay
Nhắc đến chợ Gôi, không chỉ dân Hương Sơn (Hà Tĩnh) mà khách thập phương đều biết một chợ quê trên bến dưới thuyền, với những sản phẩm truyền thống của người dân làng Thịnh Văn và cư dân tả ngạn sông Ngàn Phố. Những nét đẹp từ ngàn xưa của chợ quê này còn được lưu giữ đến hôm nay.

Nước mắm Hà Tĩnh: Ít thương hiệu, nhiều tiềm năng
Nước mắm Hà Tĩnh: Ít thương hiệu, nhiều tiềm năng
Tuy một số cơ sở sản xuất nước mắm ở tỉnh ta đã tạo được chỗ đứng trên thị trường nhưng nhìn chung bức tranh tổng thể vẫn còn quá manh mún, thiếu tính tổng thể. Để có một thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh đủ mạnh, không thể cứ phát triển theo kiểu mạnh ai nấy làm như hiện nay.

Nước mắm Hà Tĩnh: Ít thương hiệu, nhiều tiềm năng
Nước mắm Hà Tĩnh: Ít thương hiệu, nhiều tiềm năng
Hà Tĩnh có bờ biển dài 137 km với nhiều cửa sông là những ngư trường lớn để khai thác hải sản. Với gần 2.300 tàu thuyền đánh bắt, hàng năm cung cấp hàng trăm ngàn tấn hải sản đánh lộng, ngư dân có nguồn nguyên liệu dồi dào cho nghề sản xuất, chế biến nước mắm. Tiềm năng thì nhiều, nhưng thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh hiện chưa thoát ra khỏi luỹ tre làng và cung cách tiếp thị vẫn theo lối tiểu nông.


Các tin đã đưa: